huepfkuh kocht

Südafrika

huepfkuh kocht - Bobotie

Bobotie

Rezepte /

Zutaten 800g Rinderhackfleisch 5 Zwiebeln 2 EL Aprikosenmarmelade 6 EL Weißweinessig 2 EL Tomatenmark 1 EL Kurkuma 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Koriander 1 Prise Chilipulver 2 TL Salz etwas Pfeffer 2 EL Bratöl 500 ml Milch 4 Eier 100g Streukäse Zubereitung Zwiebeln in Öl andünsten, dann das Fleisch zugeben und so lange mitbraten bis […]

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huepfkuh kocht - Bananenbrot

Banana Bread

Rezepte /

Zutaten 275g Dinkelmehl 150g Rohrzucker 175g Butter 2 Eier 1/2 Pck. Backpulver 1/2 TL Natron 1/2 TL Vanille-Zucker 1 Prise Salz 1/8 l Milch 3 sehr reife Bananen Zubereitung Butter, Zucker und Vanillezucker mit den Eiern cremig schlagen. Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Milch dazu rühren. Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken und unter den

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